– 1 лук-порей, только белая часть.
— 1¤2 чашки оливкового масла.
— 1¤2 чашки миндаля.
— 1¤2 чашки лимонного сока.
Положите миндаль в кухонный комбайн, коротко включите его несколько раз и добавьте остальные ингредиенты. Смешивайте, пока смесь не станет однородной.
– 1 чашка простого йогурта (без добавок).
– 1 пучок зелени кинзы.
– 5-сантиметровый кусочек корня имбиря.
– 1 перец сорта «Серрано чили».
— 1¤2 чайной ложки сахара.
– 5 свежих листиков мяты, без черешков.
Положите все ингредиенты в блендер и размешайте, пока чатни не приобретет однородную консистенцию. Подавать при комнатной температуре.
Предложения по использованию
● Добавьте в свежую пасту.
● Используйте в качестве начинки для пиццы.
● Подавайте с рисом.
● Намажьте на сэндвичи вместо горчицы или майонеза.
● Добавьте для вкуса в итальянский суп.
– 500 г свежих ягод (или 280 г замороженных).
— 1¤2 чайной ложки гвоздики.
– 2 столовые ложки кленового сиропа или органического меда.
– 2 чашки йогурта без добавок.
– 1 чайная ложка ванильного экстракта.
В небольшом сотейнике нагрейте ягоды, добавив немного воды, чтобы они не подгорели. Готовьте на медленном огне 1–2 минуты. Добавьте специи и продолжайте варить, пока ягоды не начнут смягчаться, примерно 3–5 минут. Снимите с огня и переложите в миску, чтобы ягоды слегка охладились. Если ягоды выделили слишком много сока, извлеките их шумовкой.
Добавьте йогурт и ваниль. Хорошо перемешайте. Подсластите все кленовым сиропом или медом.
Подавайте с гранолой или горячей кашей на завтрак. Или наслаждайтесь этим блюдом как легким десертом или закуской.
Это вкусное печенье обладает прекрасной мягкой текстурой, созданной смесью манго, кокоса, овсяных хлопьев и сушеных фруктов.
На 20–22 печений:
– 1 чашки мангового пюре.
– 1 чашка частично рафинированного сахара-сырца.
– 1 чайная ложка ванили.
– 1 чашка овсяных хлопьев.
– 1 чашка муки – неотбеленной или из пшеницы спельты.
– 1 чашка фиников или сухофруктов.
– 1 чашка изюма.
– 1 чашка хлопьев кокоса.
– 1 чайной ложки питьевой соды.
– 1 чайная ложка душистого перца.
Источник: смотреть здесь
Возможно вас заинтересует:
красная диета
Комментариев нет:
Отправить комментарий